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Bulldog Gin


En la actualidad están apareciendo algunas ginebras más florales que enmascaran el típico sabor a enebro para aportar sensaciones nuevas sin vender su espíritu.

Bulldog Gin es diferente, tanto a ginebras premium tradicionales como a las de nuevas tendencias. También aporta algo nuevo en su mezcla: semillas de amapola, lavanda y ojo de dragón, un fruto con sabor parecido al lichi utilizado antiguamente como estimulante, y las hojas de loto.

Esto la convierte en una ginebra diseñada para los bebedores tradicionales de este licor, pero mostrando complejidad y aromas que permiten disfrutar de una nueva experiencia

Hasta la misma botella de diseño novedoso transmite el carácter de un bulldog: una botella negra, sobria y elegante con el collar de perro en el cuello.

Bulldog Gin se caracteriza por tener muchas notas florales, frutales y cítricas muy agradables. Como ya te he comentado integra perfectamente el enebro, sin jamas ocultar en esta variedad de sabores que además nos ofrece.

Procedente de Reino Unido de la marca London Dry Gin, Bulldog es una ginebra compleja y sofisticada. De destilación cuádruple al modo tradicional, con alambiques de cobre, y triple filtrado. Refinada, incorpora gran variedad de ingredientes exóticos.

Basa su armónica textura en una composición de ingredientes realmente estudiada.

La lista de ingredientes botánicos es la siguiente: limón, almendra, lavanda, casia, angélica, semillas de amapola, ojo de dragón, hojas de loto, enebro.

Su cuadruple destilación y triple filtrado, la confieren un alto índice de pureza, y la convierten en una de las ginebras más versátiles, capaz de combinar casi con cualquier cosa.

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Más de 150 empresas gourmet se citan en el salón Barcelona Degusta



Más de 150 expositores de gastronomía 'gourmet' se citarán en el salón Barcelona Degusta, que se celebra del 2 al 4 de diciembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona para mostrar desde las mejores denominaciones de origen hasta lo más novedoso en presentación de mesas.

En un comunicado, la organización ha señalado que los visitantes, tanto profesionales como público general, podrán conocer, degustar y comprar "lo último" relacionado con el sector de la mano de pequeños productores, así como de grandes marcas.

La feria acogerá 'El Boulevard de los restaurantes', donde los chef de ocho establecimientos barceloneses ofrecerán una "tapa especial".

En su vertiente divulgativa, el salón contará con las Aulas del Gusto, donde los visitantes podrán probar productos como cervezas artesanas, gintonics, aceites y quesos, a la vez que se les descubrirán maridajes "ideales" entre el vino y el jamón ibérico.

Asimismo, la fundación Banco de los Alimentos recogerá los alimentos y las bebidas sobrantes del sector y los distribuirá entre las personas necesitadas de la provincia.

Fuente: Europapress